Desde hace ya casi 10 años, entre su amplia oferta gastronómica, la Abadía de Siétamo ofrece a sus comensales en su restaurante la posibilidad de degustar los calçots. En su carta, destaca el ‘Menú de calçots’.

Tras ser plantadas en septiembre, las cebollas son recolectadas en esta época del año. Los deliciosos tallos son asados justo sobre la llama y presentados en teja junto a una salsa romescu casera. Para completar el menú, sirven carne a la brasa y postres caseros.

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